種子作為一種基本的、不可替代的、具有生命力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有重要的作用。種子加工就是指對種子從收獲到播種前采取的各種技術(shù)處理，改變種子的物理特性，改進和提高種子品質(zhì)，獲得具有高凈度、高發(fā)芽率、高純度和高活力的商品種子的過程。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中加工種子具有以下幾個方面的顯著優(yōu)點：一，加工后的種子凈度可提高2%～3% ,發(fā)芽率提高5%～10% ,種子質(zhì)量明顯提高，減少播種量，降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本。加工后的種子出苗整齊、苗多苗壯、分蘗多、成穗多，一般可以增產(chǎn)5%～10% ,顯著提高農(nóng)作物單位面積產(chǎn)量。二，種子按不同的用途及銷售市場，經(jīng)加工成為不同等級的種子，并實行標準化包裝銷售，提高了種子的商品性，可以有效防止假冒偽劣種子的流通與銷售。三，種子加工處理后，籽粒飽滿，大小均勻，作物生長整齊，成熟期一致，有利于機械化播種和收獲，提高勞動效率，同時種子經(jīng)過加工，去掉大部分含病蟲害的籽粒并包衣，使藥劑緩慢釋放，既減少化肥農(nóng)藥施用量，又使農(nóng)藥由開放式施用轉(zhuǎn)向隱蔽式用藥，利于環(huán)境保護。加工種子潔凈干燥，增加了種子貯藏的穩(wěn)定性，延長了種子的貯藏期，保證了種子的正常商品流通。種子的加工主要包括干燥、清選、分級、處理、包衣和種子計量包裝等技術(shù)環(huán)節(jié)。

國內(nèi)外種子加工業(yè)的發(fā)展概況

種子加工是提高種子商品化、促進種子市場流通的基本技術(shù)措施，是種子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心。世界農(nóng)業(yè)發(fā)達地區(qū)，如北美、西歐等都非常重視種子加工業(yè)，在高水平種子加工機械與種子處理技術(shù)的支持下，商品種子的精加工率達到100%。高水平的種子加工業(yè)促進了發(fā)達國家種子企業(yè)的發(fā)展，誕生了許多世界著名的跨國種子公司或集團，如美國的P ioneer,Deka?P lant Genitics,Monsanto等，荷蘭的Cebeco,德國的KW S,法國的L imagrain等等。種子企業(yè)的發(fā)展又促進種子加工水平的進一步提高，形成了一大批世界著名的種子加工設備生產(chǎn)廠商。如丹麥的Cimbria、W est rup公司，奧地利的Heid公司，德國的Petkus公司，法國的Ceres公司，美國的Cripppen、O liver、Gustafson、Carter2Day公司等。這些公司有些是專業(yè)公司，如美國的O liver公司，專一生產(chǎn)比重清選機，而且在世界種子加工市場長盛不衰， 20世紀90年代推出了改進的比重清選機系列新產(chǎn)品；法國的Ceres公司，主要開發(fā)生產(chǎn)種子包衣機系列產(chǎn)品，目前根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平與種子商品化要求，研制生產(chǎn)多層包衣與制丸機等多種機型；美國的Gustafson公司也專業(yè)生產(chǎn)種子包衣機。這些生產(chǎn)種子加工設備的公司，在種子的干燥、風選、比重清選、新型包衣機械、包裝機械以及種子質(zhì)量配套檢測設備上具有很強的實力，在世界種子加工業(yè)中占有重要的地位。

從種子處理技術(shù)來看， 1926年美國的Tho rnton和Gan2ulee首先提出種子包衣問題。20世紀30年代，英國的Ger2mains公司在禾谷類作物上成功地研制出種衣劑， 1941年，美國的緬因州為了便于小粒蔬菜種子和花卉種子的機械播種，利用包衣種子進行機械播種。20世紀60年代，隨著歐洲育苗業(yè)的興起，種植者要求種子單粒化、高質(zhì)量，一粒一苗，這樣便于控制株行距，從而促進了種子包衣的迅速商業(yè)化。1976年，美國進行了小麥包衣種子田間試驗，獲得了良好的效果。到20世紀80年代，發(fā)達國家種子包衣技術(shù)基本成熟，種衣劑也由較早的農(nóng)藥型、藥肥型發(fā)展為目前的生物型和特異型。由于農(nóng)藥型種衣劑會污染土壤和造成中毒，一些國家已經(jīng)明令禁止此類種衣劑的使用，美國正在研究高效低毒型包衣劑、生物型包衣劑等。種衣劑是一個大的必然的發(fā)展趨勢。

在包衣機械方面，隨著包衣工藝的精細要求與技術(shù)的整體進步，斷續(xù)給料、藥杯聯(lián)動供液的早一代種子包衣機已趨減少；新結(jié)構(gòu)型的種子包衣機正成為主流產(chǎn)品，它可以連續(xù)供料，改進種子與藥劑的拋灑、噴霧與拌合機構(gòu)，提高包衣質(zhì)量和自動化水平。